企業研修について・・・
 今までに個人企業や公的機関からご依頼頂き、スローフード体験やテーマ別のアテンドを実施して、ご好評頂いています。一例としては、村おこしのヒントを得るための市長さんへのインタビューや、スローシティの本部へのインタビュー、また中北部地方のサラミ紀行やチーズ工房巡りなどです。

現地在住の食のプロだからこそできるご提案があると自負しています。
→詳しくは、こちらをご覧下さい。
ウンブリアの食卓から 

カンティーナ見学時のお願い

基本的にカンティーナでの試飲代
は頂いていません。
(おつまみ付きの場合は有料、
カプライ社やいくつかのカンティーナ
は有料の場合があります)
 
その代わり、試飲したワインが
気に入った場合は、1本以上お買い
上げ頂きますようにお願いします。
なぜならば、買っていただくために
『味見』という形で、ワイナリー側が
無償で見学を行っているからです。

なにとぞご理解いただけますよう
お願いします。

ちなみに、スーツケースにワイン
ボトルを入れて持ち帰ることは
可能です。
それ以外にも、Fedexや航空便、
船便など12本まで送れる方法も
ありますので、ご相談くださいね。
 こんな方に最適なプランです

・とにかくワインが大好き
・イタリアの地元品種のワインを深めたい
・イタリア地方のフェスタや食祭りに参加したい
・ワインはよく分からないけど、イタリアンの一環として知りたい
・ローマから日帰りで参加したい


■全日オプション(7時間)の場合

お一人様参加@220ユーロ、お二人様参加@250ユーロ、三人さま参加 @280ユーロ

 
アッシジ+陶器の町デルータ散策
トーディ半日観光+モンテファルコ街観光+カンティーナ訪問
ペルージャ観光
*アッシジ観光
標高1200mの有機農家を訪問+ヴァルネリーナの小都市観光
・このほかにも訪問先のご希望があればお申し付け下さい。
代金に含まれないもの:食事代、カンティーナ、美術館等の入場料
(ただし、入場料、ガソリン代、駐車場代、お食事代:ガイドの分も含むなどは、お客様のご負担となります)


butakoお勧めのオプション

6時発:
カステッルーチョでチーズ作り見学できたてリコッタの試食
    ノルチャ&カステッルーチョの街を散策。
    ノルチャは、イタリアでも屈指の生ハムと黒トリュフの聖地です。地元の 
    ノルチネリアを周りながら、聖ベネディクトの生誕地を見学します。
    山間のアグリツーリズモの野草シェフ訪問

【昼食】野草づくしのランチ 
16時 アグリに到着                    (アグリにて)

*このプログラムは、チーズ工房訪問のため、早朝出発〜16時終了です。でももし余力がある場合は、お土産などの買い物や、『イタリアの小さな村』でも紹介されたラシッリャ村の見学などオプションで追加することができます














2時間オプションのご案内

3日目のノルチャ散策は、チーズ工房訪問のため、早朝出発〜16時終了です。でももし余力がある場合は、お土産などの買い物や、『イタリアの小さな村』でも紹介されたラシッリャ村の見学などオプションで追加することができます。

* 2時間オプションの料金
お一人様参加@30ユーロ、お二人様参加@20ユーロ、三人さま参加 @15ユーロ
(ただし、入場料、駐車場代などは、お客様のご負担となります)

半日(4時間)オプションのご案内
初日もしくは最終日の時間を有効に使われたい場合は、半日オプションまたは2時間オプションがいいのではないでしょうか。半日オプションの場合は、スポレート、もしくはアッシジ、トーディ、デルータなどの町をお選びいただけます。また料理教室も追加できます
*  
4時間オプションの料金
 お一人様参加@120ユーロ、お二人様参加@70ユーロ、三人さま参加 @50ユーロ
(ただし、入場料、駐車場代、お食事代:ガイドの分も含むなどは、お客様のご負担となります)
>料理教室を追加される場合
 お一人様参加@200ユーロ、お二人様参加@140ユーロ、三人さま参加 @100ユーロ

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 BS『イタリアの小さな村』に登場したウンブリア
  の農家さんや、水の美しい村を訪れてみませんか

  ・スローフード農家シルヴァーナと交流
  ・水源の村 ラシッリャへ
2時間、半日、終日オプションのご紹介

自由自在にウンブリアの滞在を楽しむためのご提案です
町おこしやスローフード体験の企業研修も行っています
宿泊費や食事代は別途かかります。ホテルやアグリツーリズモ、アパルタメントを
1泊30ユーロ〜ご紹介できますので、お気軽に問い合わせ下さい。

>スロートラベル
ご予約、日程の短縮、延長などの
ご相談はこちらまで。

E-mail: butako170@hotmail.co.jp 
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